Momentun peringatan Hari Ikan Nasional Tahun 2024, Pemerintah Provinsi Jawa Timur menggelar acara Peringatan Hari Ikan Nasional (HIN) di Dyandra Convention Center Surabaya, Rabu (13/11/2024). Sebagai momentum penting bagi masyarakat untuk mengenal potensi laut yang melimpah khususnya di Jawa Timur yang mempunyai potensi sumber daya ikan cukup besar.
Dalam sambutannya, Ketua Forikan Provinsi Jawa Timur, Isye Sri Rahayu Adhy Karyono mengatakan kegiatan ini merupakan upaya Provinsi Jawa Timur dalam mendukung program peningkatan konsumsi ikan secara nasional. Harapannya angka konsumsi ikan dan pembangunan di Indonesia terus meningkat.
Menurut data dari Kementerian Kesehatan, ikan memiliki kandungan asam lemak omega 3, protein tinggi dan berbagai vitamin serta mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Sehingga penting untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat untuk mengonsumsi ikan sebagai salah satu upaya untuk mengurangi resiko stunting pada anak.
Sementar itu, Ny. Adhy Karyono menyatakan bahwa angka prevalensi stunting di Jawa Timur tahun 2024 ditagerkan mencapai 14%, setelah sebelumnya di tahun 2023 berada diangka 17,7% lebih rendah dari angka nasional yaitu 21,5%. Ia berharap melalui beberapa kegiatan forikan seperti yang telah dilakukan oleh para ketua Forikan di masing-masing daerah akan berdampak terhadap penurunan angka prevalensi stunting di Jawa Timur.
Dalam Peringatan HIN 2024 kali ini juga diwarnai dengan berbagai lomba, pameran, lomba memasak ikan yang dikuti oleh peserta dari Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Se-Kabupaten/Kota di Jawa Timur. serta pemberian beberapa penghargaan bagi Ketua Forikan Kabupaten/Kota di Jawa Timur.
"Tadi juga sudah diberikan penghargaan untuk lomba memasak ikan, tentunya lomba ini bertujuan agar ibu-ibu bisa lebih berkreasi dalam mengolah ikan agar lebih menarik sehingga lebih menggungah selera makan ikan" jelasnya.
Di akhir, Ia mengapresiasi atas antusias peserta untuk berpartisipasi peserta dalam kegiatan ini serta berharap melalui event ini dapat memberikan stimulus dan motivasi untuk lebih semangat lagi dalam upaya meningkatkan konsumsi ikan di masing-masing daerah terutama kepada anak-anak. "Saya ucapkan selamat kepada ketua forikan atas kinerja forikan, teruslah bekerja demi masyarakat khususnya bagi penangan stunting di provinsi jawa timur" ujarnya.
Komentar (0)
Belum ada komentar
Tulis Disini